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Konjac Glucomannan

  • Glucomanano

  • Pó branco

  • BH

  • HPLC

  • 1 KG

  • ISO/USDA Orgânico/EU Orgânico

  • Grade alimentar

  • 2 anos

  • Tambor, Saco de Folha de Alumínio

  • Disponível

  • China

  • 5000 quilogramas/ por mês

Status de disponibilidade:

Venda direta da fábrica orgânica pura  extrato de raiz de konjac glucomannan

Glucomanano é extraído de konjac.A aparência do pó de glucomanano konjac é um pó branco.

Konjac contém glucosan, que é um tipo de composto de alto peso molecular, que tem forte absorção de água.Depois de absorver a água, o volume pode expandir 80-100 vezes.É fácil de ser digerido e absorvido depois de comer.O consumo frequente de comida konjac é ótimo para o corpo.

Função

1. Perca gordura e perca peso

Seja em uma dieta normal ou uma dieta de alto teor calórico, KGM desempenha um papel na perda de peso.Os resultados da pesquisa da West China Medical University confirmaram ainda mais esse efeito.Depois de comer pó de konjac por 30 dias, a taxa de perda de peso foi de 78,4% e a faixa de declínio foi de 0,5 a 4,7 kg, e as diferenças individuais foram grandes.

2. Laxante ecológico

KGM absorve água, aumenta o volume das fezes e melhora a flora intestinal;as bactérias intestinais decompõem o KGM, produzem ácidos graxos de cadeia curta e estimulam o peristaltismo, todos benéficos para a defecação.

3. Estabilize o açúcar no sangue

O KGM não é digerido e absorvido, não contém calorias, dá uma sensação de saciedade e pode reduzir e retardar a absorção de glicose.É um bom alimento complementar para diabetes.

4. Redução de lipídios no sangue e fígado anti-gorduroso

Os lipídios plasmáticos normalmente medem o colesterol e os triglicerídeos.KGM ajuda o metabolismo lipídico e pode reduzir o colesterol e triglicerídeos.

Aplicação de glucomanano Konjac

1. Aplicação na indústria alimentícia: fazer alimentos gelificados, usados ​​como espessante e adesivo para geléia, sorvete, mingau, carne, macarrão, bebida sólida, geléia e outros alimentos.

2. Aplicação na indústria de cuidados de saúde: regulação do metabolismo lipídico, prevenção da obesidade, regulação da função imunológica.

3. Aplicação na indústria química: Devido ao grande peso molecular médio do konjac glucomannan de 200.000 a 2 milhões, alta viscosidade e boa fluidez, tem sido usado em petróleo, impressão e tingimento e outras indústrias químicas.

COA do Extrato de Konjac

Itens de AnáliseEspecificaçãoResultados
Ensaio
Glucomanano≥90%90,3%
Viscosidade≥25000mPa.sEm conformidade
Descrição
AparênciaPó fino brancoEm conformidade
Odor e saborCaracterísticaEm conformidade
Tamanho da partícula95% passa 120 meshEm conformidade
Químico
Umidade≤10%3,5%
Cinza Total≤3%1,3%
Dióxido de enxofre≤0,3g/kg0,1g/kg
Nível de PH5,0~7,06.2
Metal pesado≤10ppm<10 ppm
Arsênico (As)≤2ppm<2ppm
Chumbo (Pb)≤1ppm<1 ppm
Cromo (CD)≤1ppm<1 ppm
Mercúrio (Hg)≤0,1ppm<0,1ppm
Microrganismo
Total de Bactérias≤3000cfu/g<1000cfu/g
Levedura e Bolor≤300cfu/g<100cfu/g
Aflatoxina B1≤5μg/kg<5μg/kg
salmonelaNegativoEm conformidade
E. ColiNegativoEm conformidade
ConclusãoEm conformidade com a especificação.
ArmazenarArmazene em recipientes fechados em local fresco e seco.
Validade2 anos quando armazenado corretamente.
EmbalagemTambor de papel NW.25Kgs com revestimento interno duplo.



Aplicação Konjac Tradicional

Aditivos alimentares: Como o KGM tem alta capacidade de retenção de água, intumescimento, espessamento, gelificação, emulsificação, suspensão, coesivo, etc., seu desempenho é melhor do que o ágar-ágar, carragenina, gelatina e outras colas alimentares comumente usadas.Os aditivos são cada vez mais usados.

Limitações: Devido à alta retenção de água, propriedades de inchaço e espessamento do KGM, a tecnologia de processamento e o método comestível do konjac são limitados, a eficiência de utilização do KGM é extremamente baixa e sua função de cuidados com a saúde não pode ser destacada.

Novos aplicativos konjac inovadores

Comprimidos e grânulos de konjac: superando a tecnologia de processamento de konjac, alterando o método de uso de konjac, aumentando consideravelmente o conteúdo de KGM, para que a função de KGM possa ser totalmente exercida.


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