Mogrosídeo V 25%
pó amarelo marrom
Bolin
HPLC
1 kg
ISO/USDA Orgânico/EU Orgânico
Grade alimentar
2 anos
Amostra: saco PE duplo dentro do saco de alumínio da folha fora Inferior 25 kg: saco PE + saco de alumínio da folha dentro, caixas fora 25 kg acima: saco PE dentro do tambor fora
disponível
China
500 quilogramas/por mês
Status de disponibilidade: | |
---|---|
Luo Han Guo é uma planta de videira do gênero Luo Han Guo na família Cucurbitaceae, produzida principalmente em Guilin, Guangxi, e também distribuída em Yunnan, Guizhou, Guangdong, Hunan e outros lugares.O fruto maduro de Luo Han Guo é muito doce, rico principalmente em saponinas triterpenóides tetracíclicas do tipo cucurbitano, das quais Mogroside V (mogroside V) é o principal componente doce, e o teor de peso seco pode atingir 1,6%.Atualmente, os mogrosídeos extraídos da fruta Luo Han Guo têm sido amplamente utilizados nas indústrias de bebidas e aditivos alimentares como um adoçante natural ideal de baixa caloria.
Fontes de mogrosídeo
Derivado do fruto seco da planta Cucurbitaceae Luo Han Guo.
A fruta do monge é rica em mogrosídeo, que é 300 vezes mais doce que a sacarose, tem efeito hipoglicemiante e pode ser utilizada para auxiliar no tratamento de diabetes;rico em vitamina C, tem efeitos antienvelhecimento, anticancerígenos e benéficos para a pele e beleza;O efeito dos lipídios no sangue e a perda de peso podem auxiliar no tratamento da hiperlipidemia e melhorar a imagem das pessoas obesas.Pode ser amplamente utilizado em produtos de saúde nutricional, alimentos infantis, alimentos inchados, temperos, alimentos de meia-idade e idosos, bebidas sólidas, bolos, alimentos frios, alimentos instantâneos, alimentos instantâneos, etc.
Luo Han Guo é uma planta de videira do gênero Luo Han Guo na família Cucurbitaceae, produzida principalmente em Guilin, Guangxi, e também distribuída em Yunnan, Guizhou, Guangdong, Hunan e outros lugares.O fruto maduro de Luo Han Guo é muito doce, rico principalmente em saponinas triterpenóides tetracíclicas do tipo cucurbitano, das quais Mogroside V (mogroside V) é o principal componente doce, e o teor de peso seco pode atingir 1,6%.Atualmente, os mogrosídeos extraídos da fruta Luo Han Guo têm sido amplamente utilizados nas indústrias de bebidas e aditivos alimentares como um adoçante natural ideal de baixa caloria.
Fontes de mogrosídeo
Derivado do fruto seco da planta Cucurbitaceae Luo Han Guo.
A fruta do monge é rica em mogrosídeo, que é 300 vezes mais doce que a sacarose, tem efeito hipoglicemiante e pode ser utilizada para auxiliar no tratamento de diabetes;rico em vitamina C, tem efeitos antienvelhecimento, anticancerígenos e benéficos para a pele e beleza;O efeito dos lipídios no sangue e a perda de peso podem auxiliar no tratamento da hiperlipidemia e melhorar a imagem das pessoas obesas.Pode ser amplamente utilizado em produtos de saúde nutricional, alimentos infantis, alimentos inchados, temperos, alimentos de meia-idade e idosos, bebidas sólidas, bolos, alimentos frios, alimentos instantâneos, alimentos instantâneos, etc.
Item | Limites de Teste | Resultados |
Ensaio (HPLC) | ≥ 25% Mogroside V | 26,2% |
Aparência | pó marrom amarelo claro | Em conformidade |
Odor e sabor | Característica | Em conformidade |
Tamanho da malha | 100% passa 80 mesh | Em conformidade |
Perda ao secar | ≤5,0% | 3,11% |
Resíduo na Ignição | ≤5,0% | 3,12% |
Densidade | 0,5-0,6g/ml | 0,59g/ml |
Metal pesado | ||
Metais Pesados Totais | ≤10ppm | Em conformidade |
Pb | ≤2ppm | Em conformidade |
Como | ≤2ppm | Em conformidade |
Hg | ≤1 ppm | Em conformidade |
Microbiologia | ||
Contagem Total de Pratos | <1000cfu/g | Em conformidade |
Levedura e Bolor | <100cfu/g | Em conformidade |
E. Coli | Negativo | Em conformidade |
salmonela | Negativo | Em conformidade |
Validade | 2 anos quando armazenado corretamente | |
Conclusão | Está em conformidade com os padrões da empresa |
Item | Limites de Teste | Resultados |
Ensaio (HPLC) | ≥ 25% Mogroside V | 26,2% |
Aparência | pó marrom amarelo claro | Em conformidade |
Odor e sabor | Característica | Em conformidade |
Tamanho da malha | 100% passa 80 mesh | Em conformidade |
Perda ao secar | ≤5,0% | 3,11% |
Resíduo na Ignição | ≤5,0% | 3,12% |
Densidade | 0,5-0,6g/ml | 0,59g/ml |
Metal pesado | ||
Metais Pesados Totais | ≤10ppm | Em conformidade |
Pb | ≤2ppm | Em conformidade |
Como | ≤2ppm | Em conformidade |
Hg | ≤1 ppm | Em conformidade |
Microbiologia | ||
Contagem Total de Pratos | <1000cfu/g | Em conformidade |
Levedura e Bolor | <100cfu/g | Em conformidade |
E. Coli | Negativo | Em conformidade |
salmonela | Negativo | Em conformidade |
Validade | 2 anos quando armazenado corretamente | |
Conclusão | Está em conformidade com os padrões da empresa |