O valor nutricional do taro é muito alto.O teor de amido no tubérculo chega a 70%.Pode ser usado tanto como alimento quanto como vegetais.É um tônico para todas as idades.Taro também é rico em proteínas, cálcio, fósforo, ferro, potássio, magnésio, sódio, caroteno, niacina, vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, saponinas e outros ingredientes.
| Item | Limites de teste | Resultados |
| Aparência | Pó rosa claro | Em conformidade |
| Odor | Característica | Em conformidade |
| Especificação | 99% | Em conformidade |
| Perda ao secar | ≤ 5,0% | 4,32% |
| Resíduo na ignição | ≤5,0% | 4,58% |
| Análise de peneira | 100% passa 80 mesh | Em conformidade |
| Metais pesados | ≤ 10ppm | Em conformidade |
| Como | ≤ 2 ppm | Em conformidade |
| Pb | ≤ 2 ppm | Em conformidade |
| Hg | ≤ 1ppm | Em conformidade |
| Microbiologia | ||
| Contagem total de bactérias | ≤ 1000 UFC/g | Em conformidade |
| Leveduras e mofo | ≤ 100 UFC/g | Em conformidade |
| E. coli | Negativo | Em conformidade |
| Salmonela | Negativo | Em conformidade |
| Validade | 2 anos quando armazenado corretamente | |
| Conclusão | Está em conformidade com os padrões corporativos | |
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