A catequina é uma classe de substâncias ativas fenólicas extraídas de plantas naturais como o chá, com fórmula molecular C15H14O6 e massa molecular relativa de 290,28.Ponto de fusão 212 ~ 216 ℃, solúvel em água quente, etanol, ácido acético glacial, acetona, ligeiramente solúvel em água fria e éter, quase insolúvel em benzeno, clorofórmio e éter de petróleo.Os compostos de catequina são os principais componentes funcionais do chá, representando 12% a 24% da massa seca do chá.Os compostos de catequina na árvore do chá incluem principalmente catequina (C), epicatequina (EC), galocatequina (GC), epigalocatequina (EGC), galato de catequina (CG), galato de epicatequina (ECG), galato de galocatequina (GCG) e galato de epigalocatequina ( galato de epigalocatequina, EGCG) 8 monômeros.É bem sabido que as catequinas têm efeitos antiinflamatórios, antibacterianos, antivirais e antioxidantes.Entre eles, o EGCG tem as propriedades antioxidantes mais proeminentes, que podem ser ativadas pela eliminação de espécies reativas de oxigênio (ROS), NO ou pela reação com ROS.A maneira de gerar compostos estáveis equilibra efetivamente os radicais livres no corpo.
Se você deseja comprar um produto de catequina, entre em contato conosco sem hesitar.
Outro nome | Cianidanol |
Fórmula química | C15H14O6 |
Peso molecular | 290.2681 |
CAS# | 7295-85-4 |
EINECS# | 230-731-2 |
Ponto de fusão | 93-96 ℃ |
Solubilidade | Solúvel em água e etanol |
1. A catequina é um óleo antioxidante natural e sua atividade antioxidante é ainda maior que a da vitamina E, e pode eliminar os radicais livres produzidos pelo corpo humano para proteger as membranas celulares.
2. Impedir que bactérias ou vírus se liguem às células saudáveis e também pode destruir proteínas tóxicas secretadas por bactérias, resistir a bactérias e vírus e proteger nossas células.
3. A catequina foi confirmada por pesquisas para inibir a atividade das enzimas amilolíticas no intestino e reduzir a velocidade de absorção intestinal da glicose, de modo que pode retardar o grau de aumento do açúcar no sangue após as refeições.Alguns estudos também apontaram que o chá verde e as catequinas podem fortalecer o efeito da insulina, ajudar o açúcar no sangue a entrar nas células e ser usado, e não permanecerão no sangue para formar níveis elevados de açúcar no sangue.Portanto, as catequinas são úteis para a regulação do açúcar no sangue.
4. Reduz os níveis de triglicerídeos no sangue e colesterol total.
Informações gerais | |||
Nome do Produto | Extrato de Chá Verde | Parte usada | Folha |
Item | Especificação | Método | Resultado |
Propriedade física | |||
Aparência | Pó Fino Marrom | Organoléptico | Em conformidade |
Perda ao secar | ≤5,0% | 3g/105°C/2 horas | 2,8% |
Cinza de ignição | ≤5,0% | 3g/550°C/4 horas | 2,3% |
Tamanho da malha | 98% até malha 80 | Organoléptico | Em conformidade |
Ingrediente ativo | |||
Polifenóis do Chá | >98% | ultravioleta | 98,3% |
EGCG | >50% | HPLC | 50,6% |
Catequinas | >70% | HPLC | 80,2% |
Contaminantes | |||
Mercúrio (Hg) | ≤0,1mg/Kg | ICP-MS | Em conformidade |
Chumbo (Pb) | ≤3,0 mg/Kg | ICP-MS | Em conformidade |
Arsênico (As) | ≤2,0 mg/Kg | ICP-MS | Em conformidade |
Cádmio (Cd) | ≤1,0 mg/Kg | ICP-MS | Em conformidade |
Microbiológico | |||
Contagem total de placas | ≤1000ufc/g | AOAC | Em conformidade |
Levedura e Molde | ≤500ufc/g | AOAC | Em conformidade |
E. Coli | Negativo | AOAC | Em conformidade |
Salmonela | Negativo | AOAC | Em conformidade |
Casa Sobre nós Produtos Centro de Produção Notícia Contate-nos