Goji berry em pó, também conhecido como pó de wolfberry, é um suplemento de saúde natural feito a partir dos frutos secos da planta goji berry.Este superalimento ganhou popularidade nos últimos anos devido aos seus muitos benefícios para a saúde e é frequentemente usado na medicina tradicional chinesa para promover longevidade, vitalidade e bem-estar geral.Neste detalhe do produto, vamos nos aprofundar nos benefícios específicos, aplicações e possíveis efeitos colaterais do goji berry em pó.
Os componentes bioativos da fruta Lycium barbarum são complexos, incluindo principalmente o polissacarídeo Lycium, zeaxantina, β-caroteno, betaína, flavonoides, cerebrosídeos e alguns oligoelementos.LBP é um polissacarídeo solúvel em água obtido do fruto de Lycium barbarum, considerado um dos componentes ativos mais importantes do fruto devido às suas diversas propriedades biológicas.Estudos demonstraram que a lombalgia pode afetar a homeostase dos níveis de glicose no sangue, peso corporal e metabolismo lipídico, além de melhorar as complicações diabéticas oxidativas e induzidas pela inflamação.A LBP consiste em uma mistura complexa de polissacarídeos e glicoproteínas altamente ramificados e apenas parcialmente caracterizados.
Os métodos usados para extrair o LBP são limitados, e os principais métodos usados atualmente são extração com água quente, extração com água fria, extração enzimática, extração com álcool alcalino e novos métodos auxiliares de extração baseados na extração de água, como os assistidos por micro-ondas e ultrassom. Extração.Diferentes métodos de extração irão liberar diferentes partes da parede celular da planta e levar a diferenças na estrutura química dos polissacarídeos, cuja atividade biológica está intimamente relacionada à sua estrutura química.Até o momento, vários polissacarídeos 10 LBP foram relatados na literatura.
1. Suporte ao sistema imunológico: O extrato de goji berry em pó é rico em antioxidantes, que podem ajudar a proteger as células dos danos causados pelos radicais livres.Além disso, as bagas de goji contêm polissacarídeos, que demonstraram promover a produção de células imunes e aumentar a resposta imune.
2. Propriedades antienvelhecimento: Os antioxidantes presentes nas bagas de goji também podem ajudar a prevenir os sinais de envelhecimento, neutralizando os radicais livres e reduzindo a inflamação.Além disso, as bagas de goji contêm beta-caroteno, que pode ajudar a promover uma pele saudável e proteger contra os danos causados pelos raios UV.
3. Melhoria da energia e do humor: o pó de goji berry é uma ótima fonte de energia natural e pode ajudar a melhorar o humor e a clareza mental.Isso se deve ao seu alto teor de vitaminas e minerais, incluindo vitamina C, ferro e zinco.
4. Saúde dos olhos: Acredita-se que as bagas de goji auxiliam na saúde dos olhos devido às suas altas concentrações de zeaxantina, um carotenóide que demonstrou proteger contra a degeneração macular relacionada à idade.
Unid | Padrões |
Análise Física | |
Ensaio | 80 Malha (TLC) |
Tamanho da Malha | 100% passa malha 80 |
Cinzas | ≤ 5,0% |
Perda ao secar | ≤ 5,0% |
Análises químicas | |
Metal pesado | ≤ 10,0 mg/kg |
Pb | ≤ 2,0 mg/kg |
Como | ≤ 1,0 mg/kg |
Hg | ≤ 0,1 mg/kg |
Análise Microbiológica | |
Resíduo de Pesticida | Negativo |
Contagem Total de Pratos | ≤ 1000cfu/g |
Levedura&Mofo | ≤ 100cfu/g |
E.coil | Negativo |
salmonela | Negativo |
1. Smoothies e sucos: Goji berry em pó pode ser facilmente incorporado em smoothies, sucos e outras bebidas como um reforço nutritivo.
2. Panificação: O pó de goji berry pode ser usado como substituto da farinha em receitas de panificação ou adicionado a granolas e outros petiscos.
3. Cápsulas: Goji berry em pó também pode ser tomado em forma de cápsula como um suplemento conveniente.
Embora o pó de extrato de goji seja geralmente seguro para consumo, é importante observar que ele pode interagir com alguns medicamentos, como anticoagulantes ou medicamentos para diabetes.Além disso, alguns indivíduos podem apresentar reações alérgicas às bagas de goji.Como acontece com qualquer suplemento, é importante consultar um profissional de saúde antes de iniciar o uso.
No geral, o pó de extrato de goji é um superalimento versátil e nutritivo que pode fornecer uma série de benefícios à saúde.Seja adicionado a smoothies ou tomado em forma de cápsula, este suplemento pode ajudar a apoiar a função imunológica, promover o antienvelhecimento, aumentar a energia e o humor e apoiar a saúde ocular.Como acontece com qualquer suplemento, é importante usar com cautela e sob a orientação de um profissional de saúde.
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