A calêndula é a principal matéria-prima para a extração de luteína e carotenóides, e o teor médio de pigmento amarelo não é inferior a 12 gramas por quilograma.Este pigmento é um pigmento natural livre de poluição.
Também conhecida como 'fitoluteína', existe na natureza juntamente com a zeaxantina.A luteína e a zeaxantina são os principais componentes dos pigmentos vegetais, como milho, vegetais, frutas e flores, e também são os principais pigmentos que constituem a região macular do olho humano.Na natureza, a luteína é mais abundante em vegetais folhosos verde-escuros, como couve, espinafre e flores como calêndula e calêndula.Os olhos humanos contêm grandes quantidades de luteína e zeaxantina, mas esses dois elementos não podem ser fabricados pelo corpo humano e devem ser suplementados por alimentos que contenham luteína e zeaxantina.Sem esses dois elementos, os olhos ficarão cegos.
Acredita-se que a luteína e outros carotenóides tenham propriedades antioxidantes.Os antioxidantes protegem as células dos danos causados pelos radicais livres, um subproduto prejudicial do metabolismo normal.Os radicais livres no corpo roubam outras moléculas de elétrons e danificam células e genes em um processo chamado oxidação.Concentrada na retina e no cristalino, a luteína protege a visão neutralizando os radicais livres e aumentando a densidade do pigmento.A luteína também tem um efeito de sombreamento contra o brilho prejudicial.
O extrato de calêndula é amplamente utilizado em alimentos, rações, medicamentos e outras indústrias alimentícias e químicas.Desempenha um papel importante na melhoria da cor do produto e é um aditivo indispensável na produção industrial e agrícola.
Item de análise | Especificação | Resultado |
Teste de conteúdo ativo | ||
Luteína CWS (HPLC) | ≥5,0% | 5,15% |
Zeaxantina | ≤0,2% | 0,18% |
Testes físicos | ||
Aparência: | Pó vermelho-alaranjado | Em conformidade |
Odor: | Característica | Em conformidade |
Tamanho da partícula: | 90% passam 60 mesh | Em conformidade |
Perda ao secar: | ≤5,0% | 1,80% |
Conteúdo de Cinzas: | ≤5,0% | 1,50% |
Testes Químicos | ||
Metais pesados: | ≤5,0ppm | <3,0ppm |
Conduzir: | ≤3,0ppm | <1,0ppm |
Arsênico: | ≤3,0ppm | <2,0ppm |
Solventes residuais: | ≤50 ppm Apenas Etanol | <30 ppm |
Testes microbiológicos | ||
Contagem total de bactérias: | <1000 ufc/g | <280 ufc/g |
Levedura e mofo: | ≤100 UFC/g | <10 ufc/g |
Coliforme: | ≤30 MPN/g | <3 MPN/g |
Extrato de calêndula é um nome comum internacional e é chamado de 'pomada de luteína de calêndula' no meu país.Sua tecnologia de processamento adota principalmente a lixiviação de baixa temperatura de biotecnologia subcrítica.Primeiro, as flores de calêndula são colhidas para fermentação e granulação e, em seguida, os grânulos de calêndula são alimentados no tanque de extração.Após a lixiviação a baixa temperatura da biotecnologia subcrítica e a evaporação do óleo misto, o extrato de calêndula (pomada de luteína de calêndula) pode ser obtido.
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