3%-5%
pó vermelho
Bolin
HPLC
1 kg
Kosher HALAL ISO2000
Grau alimentício/grau farmacêutico
2 anos
Bolsa/1kg, Tambor/25kg
Disponível
China
5000KG/ Por Mês
Status de disponibilidade: | |
---|---|
O extrato orgânico de arroz vermelho fermentado é uma matéria-prima em pó derivada do arroz fermentado, que contém um pigmento natural chamado monacolina K, também conhecido como lovastatina.Este extrato é comumente usado como suplemento dietético por seus potenciais benefícios à saúde.
É um alimento natural e suplemento dietético derivado do arroz vermelho fermentado.É feito fermentando o arroz com um tipo específico de levedura, Monascus purpureus.O pó de extrato de arroz vermelho fermentado resultante tem sido usado na medicina tradicional chinesa há séculos como remédio para várias doenças.
O extrato de arroz de levedura vermelha é obtido pela fermentação do arroz com uma cepa específica de levedura, Monascus purpureus.O extrato é então obtido extraindo o arroz vermelho fermentado com etanol ou separando e purificando a monacolina K.
O extrato de arroz vermelho fermentado tem vários benefícios potenciais para a saúde, incluindo:
1. Redução do colesterol: Monacolina K presente no extrato de arroz vermelho fermentado reduz os níveis de colesterol no sangue, o que pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares.
2. Reduzindo a inflamação: O extrato de arroz vermelho fermentado tem propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo.
3. Propriedades anticancerígenas: Algumas pesquisas sugerem que certos componentes do extrato de levedura vermelha podem ter propriedades anticancerígenas.
O extrato orgânico de arroz vermelho fermentado é uma matéria-prima em pó derivada do arroz fermentado, que contém um pigmento natural chamado monacolina K, também conhecido como lovastatina.Este extrato é comumente usado como suplemento dietético por seus potenciais benefícios à saúde.
É um alimento natural e suplemento dietético derivado do arroz vermelho fermentado.É feito fermentando o arroz com um tipo específico de levedura, Monascus purpureus.O pó de extrato de arroz vermelho fermentado resultante tem sido usado na medicina tradicional chinesa há séculos como remédio para várias doenças.
O extrato de arroz de levedura vermelha é obtido pela fermentação do arroz com uma cepa específica de levedura, Monascus purpureus.O extrato é então obtido extraindo o arroz vermelho fermentado com etanol ou separando e purificando a monacolina K.
O extrato de arroz vermelho fermentado tem vários benefícios potenciais para a saúde, incluindo:
1. Redução do colesterol: Monacolina K presente no extrato de arroz vermelho fermentado reduz os níveis de colesterol no sangue, o que pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares.
2. Reduzindo a inflamação: O extrato de arroz vermelho fermentado tem propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo.
3. Propriedades anticancerígenas: Algumas pesquisas sugerem que certos componentes do extrato de levedura vermelha podem ter propriedades anticancerígenas.
Item | Especificação | Método de teste |
Controle Físico e Químico | ||
Aparência | pó vermelho | Visual |
Odor&Sabor | Característica | Organoléptico |
Ensaio | Monacolina K ≥5% | HPLC |
Tamanho da partícula | 95% passa 80 mesh | Tela de malha |
Perda ao secar | ≤5,0% | CP2020 |
Resíduo na Ignição | ≤5,0% | CP2020 |
Metais pesados | ||
Metais pesados | NMT10ppm | CP2020 |
Chumbo (Pb) | NMT3ppm | CP2020 |
Arsênico (As) | NMT2ppm | CP2020 |
Mercúrio (Hg) | NMT0,1ppm | CP2020 |
Cádmio(Cd) | NMT1ppm | CP2020 |
Controle de Microbiologia | ||
Contagem Total de Pratos | NMT3.000cfu/g | CP2020 |
Total de levedura e mofo | NMT300cfu/g | CP2020 |
E.coli | Negativo | CP2020 |
salmonela | Negativo | CP2020 |
Staphylococcus | Negativo | CP2020 |
Embalagem&Armazenamento | Embalado em tambores de papel e dois sacos de plástico dentro, 25kg/tambor. Manter em local fresco e seco.Fique longe de luz forte e calor. | |
Validade | Dois anos se selado e armazenado longe da luz solar forte e do calor. |
Item | Especificação | Método de teste |
Controle Físico e Químico | ||
Aparência | pó vermelho | Visual |
Odor&Sabor | Característica | Organoléptico |
Ensaio | Monacolina K ≥5% | HPLC |
Tamanho da partícula | 95% passa 80 mesh | Tela de malha |
Perda ao secar | ≤5,0% | CP2020 |
Resíduo na Ignição | ≤5,0% | CP2020 |
Metais pesados | ||
Metais pesados | NMT10ppm | CP2020 |
Chumbo (Pb) | NMT3ppm | CP2020 |
Arsênico (As) | NMT2ppm | CP2020 |
Mercúrio (Hg) | NMT0,1ppm | CP2020 |
Cádmio(Cd) | NMT1ppm | CP2020 |
Controle de Microbiologia | ||
Contagem Total de Pratos | NMT3.000cfu/g | CP2020 |
Total de levedura e mofo | NMT300cfu/g | CP2020 |
E.coli | Negativo | CP2020 |
salmonela | Negativo | CP2020 |
Staphylococcus | Negativo | CP2020 |
Embalagem&Armazenamento | Embalado em tambores de papel e dois sacos de plástico dentro, 25kg/tambor. Manter em local fresco e seco.Fique longe de luz forte e calor. | |
Validade | Dois anos se selado e armazenado longe da luz solar forte e do calor. |
O extrato de levedura de arroz vermelho pode ser usado em uma variedade de aplicações, incluindo:
1. Como suplemento dietético: O extrato de arroz vermelho fermentado é frequentemente usado como suplemento dietético por seus potenciais benefícios à saúde.
2. Como corante natural: O extrato é utilizado como alternativa aos corantes alimentícios sintéticos devido à sua origem natural.
3. Como ingrediente alimentar funcional: O extrato de arroz vermelho fermentado é usado como ingrediente alimentar funcional em vários produtos alimentícios, incluindo assados, laticínios e bebidas.
No geral, o extrato de arroz vermelho fermentado é um ingrediente natural com vários benefícios potenciais à saúde que podem ser usados em uma variedade de aplicações.
O extrato de levedura de arroz vermelho pode ser usado em uma variedade de aplicações, incluindo:
1. Como suplemento dietético: O extrato de arroz vermelho fermentado é frequentemente usado como suplemento dietético por seus potenciais benefícios à saúde.
2. Como corante natural: O extrato é utilizado como alternativa aos corantes alimentícios sintéticos devido à sua origem natural.
3. Como ingrediente alimentar funcional: O extrato de arroz vermelho fermentado é usado como ingrediente alimentar funcional em vários produtos alimentícios, incluindo assados, laticínios e bebidas.
No geral, o extrato de arroz vermelho fermentado é um ingrediente natural com vários benefícios potenciais à saúde que podem ser usados em uma variedade de aplicações.