Walnut Peptide Nature Fabricante

Descrição pura da proteína do peptídeo de noz

Peptídeo de noz usa enzimólise de compostos biológicos de baixa temperatura e outra biotecnologia multi-link para realizar o processamento intensivo de nozes conhecido como 'ouro cerebral', remover o excesso de óleo nas nozes, extrair efetivamente seus nutrientes e formar ricos em 8 tipos de aminoácidos, vitaminas e minerais.Peptídeo de molécula pequena de noz de substância.As propriedades físicas e químicas dos peptídeos de nozes estão intimamente relacionadas às características da protease usada para hidrólise, condições de hidrólise, tamanho molecular, grau de hidrólise e composição do produto final, e afetarão diretamente as características nutricionais, características de processamento, armazenamento estabilidade e qualidade de sabor de peptídeos de noz, gama de aplicações e atividade biológica.

Os peptídeos de noz contêm uma grande quantidade de ácido glutâmico, que é uma importante substância funcional que afeta o desenvolvimento da inteligência e da memória do corpo humano, especialmente dos adolescentes.Ao mesmo tempo, o peptídeo de noz é adequado para nutrição de pacientes especiais, especialmente como nutrição intestinal e alimentos líquidos no sistema digestivo.Pode ser usado em pacientes convalescentes e idosos com função digestiva em declínio para atender às suas necessidades de proteína.

A fonte de proteína de peptídeo de noz

As nozes (Juglans regia L.), também conhecidas como nozes e pêssegos Qiang, pertencem à planta Juglandaceae Juglans.Juntamente com amêndoas, castanha de caju e avelã, são conhecidas como as 'quatro principais frutas secas' do mundo.São ricos em nutrientes e possuem grande potencial de desenvolvimento.A China tornou-se o maior país produtor e plantador de nozes do mundo, e as áreas de plantio estão distribuídas principalmente no norte da China, China Central, Sul da China, Leste da China, Noroeste da China e Sudoeste da China.É amado pelo mundo por causa de seu sabor único e rico valor nutricional.Estudos demonstraram que as nozes têm um notável valor comestível e benefícios para a saúde.O teor relativo de gordura nas nozes é de 52% a 74%.Pode ser usado para preparar óleo de noz (contendo principalmente ácidos graxos insaturados).Proteína vegetal, o teor relativo de proteína pode chegar a 43,8%.A proteína da farinha de nozes contém 20 tipos de aminoácidos, incluindo 8 tipos de aminoácidos essenciais para o corpo humano.É uma matéria-prima de proteína de origem vegetal que pode fornecer aminoácidos ricos para o corpo humano.

A farinha de noz tem um alto teor de proteína de alta qualidade, mas muitas vezes é descartada como resíduo ou produzida como ração de baixo valor, e sua taxa de utilização abrangente é baixa.Até certo ponto, a utilização insuficiente da farinha de nozes não só prejudica seriamente o desenvolvimento da indústria da noz, mas também causa sério desperdício de recursos.Peptídeos bioativos são organismos biológicos.

Os compostos peptídicos que são benéficos para as atividades ou têm efeitos fisiológicos geralmente têm massa molecular inferior a 6 000 Da, e a maioria deles é composta de duas a dezenas de aminoácidos por meio de ligações peptídicas.Devido às suas múltiplas funções biológicas, na indústria alimentícia internacional, os peptídeos bioativos são os tópicos de pesquisa mais quentes e um dos fatores funcionais com maior potencial.Portanto, para fazer pleno uso dos recursos da farinha de nozes, um grande número de pesquisadores preparou peptídeos de nozes com diferentes funções com base na pesquisa de proteínas da farinha de nozes.Os peptídeos de noz têm uma variedade de atividades biológicas, como anti-oxidação, inteligência e aumento da imunidade.Ao mesmo tempo, os peptídeos de nozes podem resolver o gargalo técnico da baixa solubilidade da proteína de nozes no desenvolvimento de alimentos.O desenvolvimento de alimentos saudáveis ​​personalizados à base de peptídeos de nozes tem amplas perspectivas de mercado.

Funções em massa de extração de peptídeo de noz

1. O peptídeo de noz é rico em ácido glutâmico, que é o único aminoácido que participa do metabolismo cerebral.Aumentará o conteúdo de acetilcolina no cérebro, ativará os neurônios no córtex cerebral, promoverá o metabolismo do tecido cerebral e restaurará a função das células cerebrais.Para aqueles que usam o cérebro com frequência, ele pode restaurar rapidamente a energia, proteger a saúde do cérebro, aumentar a agilidade do pensamento e prevenir efetivamente a perda de memória.

2. Melhorar o sistema digestivo e promover a absorção de nutrientes

Quando se trata do sistema digestivo, muitas pessoas pensam que os vômitos e a diarreia são os únicos problemas do sistema digestivo, mas a verdade não é tão simples assim.Às vezes, problemas como pele fraca, rosto oleoso, apatia e diminuição da imunidade também podem ser causados ​​pelo sistema digestivo.Quando a flora intestinal está desequilibrada, muitos problemas de sub-saúde semelhantes aos anteriores aparecerão.Além disso, o trato intestinal é um local importante para o corpo humano absorver nutrientes.Quando o sistema digestivo não é saudável, causará ingestão desequilibrada de nutrientes, o que afetará a saúde do corpo.

Os peptídeos de noz são pequenas substâncias moleculares que podem ser ativamente e rapidamente absorvidas pelo corpo humano sem a necessidade de redigestão pelo sistema digestivo, não consomem energia humana e podem reduzir bastante a carga no sistema digestivo;além disso, pequenos peptídeos moleculares podem promover o crescimento de probióticos nos intestinos, de modo a manter o equilíbrio da flora intestinal, melhorar a imunidade do sistema digestivo e melhorar de forma abrangente a capacidade do sistema digestivo.

3. Existe uma substância inata no corpo humano que pode regular a pressão arterial - 'peptídeo hipertensivo'.No entanto, com o aumento da idade, a secreção de peptídeo anti-hipertensivo no corpo humano diminuirá gradualmente ou, devido a fatores externos, como poluição ambiental e maus hábitos de vida, a secreção de peptídeo anti-hipertensivo no corpo será inibida.Neste momento, a intervenção externa é necessária.para restaurar a pressão arterial ao normal.

É uma substância muito semelhante ao peptídeo anti-hipertensivo no corpo humano.Foi cientificamente certificado e pode ser usado como suplemento do peptídeo anti-hipertensivo humano.Ele entra rapidamente na circulação sanguínea através da mucosa digestiva e tem o mesmo efeito anti-hipertensivo que o peptídeo anti-hipertensivo humano.Em fevereiro de 2015, um artigo no 'Journal of Chinese Food Science' mostrou claramente através de dados experimentais que o peptídeo de noz pode aumentar a taxa de inibição da ECA in vivo, reduzindo assim a produção de angiotensina I e obtendo o efeito de baixar a pressão arterial.

4. O peptídeo de nogueira tem um forte efeito antibacteriano e uma ampla gama de antibacterianos, que podem efetivamente prevenir o número de colônias de bactérias nocivas no corpo humano e proteger o corpo humano dos danos causados ​​por bactérias nocivas.Ao mesmo tempo, o peptídeo de nogueira pode aumentar a capacidade fagocitária das células fagocíticas e melhorar a imunidade humana, aumentando sua capacidade de remover células apoptóticas, resíduos metabólicos e vírus nocivos no corpo humano.

Para que serve o pó de peptídeo de nogueira?

1. Produtos de saúde: Os peptídeos de noz contêm uma grande quantidade de ácido glutâmico, que é uma importante substância funcional que afeta o desenvolvimento do corpo humano, especialmente a inteligência e a memória dos adolescentes.Ao mesmo tempo, o peptídeo de noz é adequado para nutrição de pacientes especiais, especialmente como nutrição intestinal e alimentos líquidos no sistema digestivo.Pode ser usado em pacientes convalescentes e idosos com função digestiva em declínio para atender às suas necessidades de proteína.

2. Medicina clínica: Os pesquisadores provaram através de experimentos que o peptídeo de noz tem o efeito de resistir ao câncer.Além disso, os peptídeos de nozes têm um bom efeito no alívio da dor de pacientes com câncer.Ao mesmo tempo, eles podem aumentar o número de glóbulos brancos, aumentar a resistência e são muito úteis para proteger o fígado.Ao mesmo tempo, a ingestão de peptídeos de nozes ricos em aminoácidos pode promover o crescimento e a reprodução de bactérias benéficas no corpo, melhorar a função gastrointestinal e promover a digestão e a circulação sanguínea em todo o corpo.

3. Produtos de beleza: Muitos radicais livres no corpo humano causarão danos às células, tecidos e órgãos e acelerarão o envelhecimento do corpo, enquanto o peptídeo de noz pode prevenir ou enfraquecer a reação em cadeia dos radicais livres, eliminando assim os radicais livres e possui forte antioxidante atividade, pode retardar o envelhecimento.

4. Outros: O peptídeo de noz pode reabastecer rapidamente a energia do corpo, promover o metabolismo lipídico e restaurar a força física e eliminar a fadiga muscular.E a grande quantidade de aminoácidos contidos nele pode manter a atividade nervosa normal, melhorar a qualidade do sono e relaxar a tensão dos nervos cerebrais.

O peptídeo de nogueira é uma nova substância nutricional de alta qualidade.Ele não apenas mantém os benefícios tradicionais para a saúde das nozes, mas também usa ciência e tecnologia para explorar novas funções, de modo que tenha múltiplos efeitos protetores, como prevenir doenças e aumentar a imunidade.Pode-se dizer que a aparência do peptídeo de noz não apenas se tornou uma nova escolha de produtos para construção do cérebro, mas também fornece uma nova ideia para o corpo complementar a nutrição.