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Licopeno

  • 90%

  • Pó viscoso vermelho escuro

  • BH

  • HPLC

  • 1 KG

  • ISO/USDA Orgânico/UE Orgânico

  • Grade alimentar

  • 2 anos

  • Tambor, Saco de Alumínio

  • Disponível

  • China

  • 5000 quilogramas/ por mês

Status de disponibilidade:

O que é licopeno?

O licopeno é um poderoso antioxidante.Deixa os tomates vermelhos.É solúvel em óleos e insolúvel em água.O licopeno é facilmente absorvido pelo organismo e está naturalmente presente no plasma e tecidos humanos em concentrações mais elevadas do que os outros carotenóides.

Função dos suplementos de licopeno

O licopeno é um carotenóide natural com forte antioxidante encontrado em plantas na natureza.As moléculas de licopeno têm alta atividade e biodisponibilidade em um ambiente lipossolúvel.

Aplicação de licopeno de tomate

1. Produtos de saúde e suplementos esportivos

De acordo com dados da GNPD, existem 177 novos produtos de suplementos contendo licopeno no mundo.De acordo com a Administração Estatal de Alimentos e Medicamentos (CFDA), existem 31 tipos de produtos de saúde de licopeno que obtiveram a palavra 'National Food Health', dos quais 2 são produtos de saúde importados e os demais são produtos de saúde nacionais.

2. Cosméticos

De acordo com dados da GNPD, existem 81 novos produtos para cuidados com a pele e 51 cosméticos coloridos contendo licopeno.Produtos típicos, como loção hidratante de licopeno, etc., têm efeitos clareadores e antienvelhecimento.

3. Alimentos e bebidas

No setor de alimentos e bebidas, o licopeno recebeu aprovação de 'novos alimentos' na Europa e status GRAS (Generally Recognized as Safe) nos Estados Unidos, sendo as bebidas não alcoólicas as mais populares.

4. Aplicação em produtos cárneos

Os produtos cárneos sofrem alterações de cor, textura e sabor devido à oxidação durante o processamento e armazenamento.Ao mesmo tempo, com o aumento do tempo de armazenamento, a reprodução de microrganismos, principalmente a toxina botulínica, também fará com que a carne estrague e se deteriore.Portanto, o conservante químico nitrito é frequentemente usado para inibir o crescimento de microrganismos, evitar a deterioração da carne e melhorar o sabor e a qualidade da carne.cor.

5. Aplicação em óleo comestível

A deterioração oxidativa é uma reação adversa comum do óleo comestível durante o armazenamento, que não apenas leva a mudanças na qualidade do óleo comestível ou até mesmo à perda de valor comestível, mas, mais gravemente, a ingestão a longo prazo de óleo comestível deteriorado levará a várias doenças.

A fim de retardar a deterioração dos óleos comestíveis, certos antioxidantes são frequentemente adicionados durante o processamento.No entanto, com a melhoria da conscientização das pessoas sobre segurança alimentar, as questões de segurança de vários antioxidantes estão sendo constantemente levantadas.Portanto, encontrar antioxidantes naturais seguros tornou-se um foco de aditivos alimentares.O licopeno tem funções fisiológicas superiores e fortes propriedades antioxidantes, que podem extinguir eficientemente o oxigênio singlete e eliminar os radicais livres e inibir a peroxidação lipídica.Portanto, adicioná-lo ao óleo comestível pode aliviar a deterioração do óleo.

6. Outras aplicações

Como um potencial composto carotenóide, o licopeno não pode ser sintetizado no corpo humano por si só e deve ser obtido através de suplementos alimentares.Depois de descobrir a função fisiológica do licopeno, a Ly-core Natural Products Industries Ltd. em Israel assumiu a liderança.Desenvolvimento de produtos de licopeno.


Suplementos de Licopeno Orgânico COA

Item de testeEspecificaçãoResultado do testeMétodo de teste
AparênciaPó viscoso vermelho escuroPó viscoso vermelho escuroVisual
Conteúdo de licopeno≥90%92.54--
N-hexano≤50ppm43.9Cromatógrafo a gás
Perda ao secar≤1,0%0.012g/60℃/4hrs/≤-0,08Mpa
Resíduo na ignição≤1,0%0.33g/550℃/4h
Metais pesados≤10mg/kg<10ICP-MS
Conduzir≤1mg/kg<1ICP-MS
Arsênico≤1mg/kg<1ICP-MS
Mercúrio≤0,1mg/kg<0,1ICP-MS
Cádmio≤1mg/kg<1ICP-MS
Contagem total de placas≤1000ufc/g20Contagem de placas
Total de Levedura e Mofo≤100ufc/g15Contagem de placas
Grupo Coli≤3,0MPN/g<3,0Método de contagem MPN


Prospecto de próstata de licopeno

Com o foco na saúde alimentar, o licopeno tornou-se cada vez mais popular.Além disso, também atraiu muita atenção em termos de aditivos alimentares.


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