β caroteno é um pigmento orgânico natural amarelo a laranja e um precursor da vitamina A. É um dos compostos comumente encontrados em muitas plantas, especialmente em frutas e vegetais verde-escuros, amarelos e alaranjados.O beta-caroteno é um tipo de carotenóide que pode ser convertido no corpo em vitamina A, um importante nutriente necessário para promover a visão, o crescimento e a saúde do sistema imunológico.Além disso, o beta-caroteno é um forte antioxidante e pode ajudar a proteger o corpo dos danos causados pelos radicais livres.Portanto, o beta-caroteno é amplamente adicionado a alimentos, produtos de saúde, cosméticos e outros produtos, proporcionando às pessoas uma variedade de benefícios de saúde e beleza.
1. Proteção da visão: o beta-caroteno pode ser convertido em vitamina A, um importante nutriente necessário para proteger a saúde dos olhos e pode ajudar a prevenir doenças oculares, como cegueira noturna, glaucoma e degeneração macular relacionada à idade.
2. Antioxidante: O beta-caroteno tem poderosas habilidades de eliminação de radicais livres no corpo para ajudar a proteger as células do dano oxidativo, reduzir as respostas inflamatórias e prevenir o câncer, doenças cardíacas e outras doenças crônicas.
3. Aprimoramento imunológico: O beta-caroteno também é útil para o sistema imunológico, promovendo o desenvolvimento e a função das células imunológicas e melhorando a imunidade do corpo.
4. Proteção da pele: o beta-caroteno pode ajudar a proteger a saúde da pele, reduzindo os danos induzidos pelos raios UV e ajudando a reduzir as rugas e a hiperpigmentação.
5. Melhorar a função hepática: O beta-caroteno pode promover a saúde do fígado e melhorar a função e o metabolismo das células hepáticas.
O beta-caroteno é convertido em vitamina A, um importante nutriente necessário para proteger a saúde da nossa visão.Especificamente, a vitamina A é convertida na retina em uma substância chamada retinol, que absorve a luz e a converte em sinais elétricos que são transmitidos através do nervo óptico ao córtex cerebral, moldando nossa experiência visual.Portanto, a vitamina A é essencial para o bom funcionamento do sistema visual.
Se o corpo é deficiente em vitamina A, pode afetar a formação e a função das retinas na retina, levando ao desenvolvimento de doenças oculares, como cegueira noturna, glaucoma e degeneração macular relacionada à idade.O beta-caroteno pode ser convertido pelo organismo em vitamina A. Como resultado, acredita-se que ajuda a proteger a saúde dos olhos e a prevenir e tratar uma série de problemas relacionados à visão.
Além de atuar como um precursor da vitamina A, o próprio betacaroteno possui propriedades antioxidantes que podem reduzir os danos oculares causados pelos raios ultravioleta e outras substâncias nocivas, retardar o envelhecimento dos tecidos oculares e também melhorar a capacidade de adaptação e percepção dos olhos. brilho, entre outras coisas.Portanto, o beta-caroteno é considerado um nutriente importante para proteger a visão.
Unid | Método | Especificação | Resultados |
Perda ao secar | Padrão empresarial | <8,0% | 1,70% |
Metais pesados (como Pb) | Padrão empresarial | <0,001% | <0,001% |
Arsênico (como As) | Ph.Eur.2.4.2 | ≤3ppm | <3ppm |
Tamanho da partícula | |||
Passe pela peneira nº 20 | Padrão empresarial | 100% | 100% |
Passe pela peneira nº 40 | Padrão empresarial | 85% | 93% |
Passe pela peneira nº 100 | Padrão empresarial | <15% | 3% |
Teor total de carotenóides | UV-Vis | ≥20% | 21,40% |
Betacaroteno | HPLC | ≥20,0% | 23,20% |
teste microbiano | |||
Contagem microbiana aeróbica total | Padrão empresarial | ≤1000cfu/g | 90cfu/g |
Contagem total de moldes e anos | Padrão empresarial | ≤l00cfug | |
Enterobacteriana | Padrão empresarial | ≤10cfu/g | |
salmonela | Padrão empresarial | nd/25g | Certificado |
Escherichia coli | Padrão empresarial | nd/10g | Certificado |
Staphylococcus aureus | Padrão empresarial | nd/10g | Certificado |
Pseudomonas aeruginosa | Padrão empresarial | nd/10g | Certificado |
1. Aditivo alimentar: O pó de β-caroteno pode ser adicionado a vários alimentos como aditivo alimentar para aumentar a cor e o valor nutricional dos alimentos.Por exemplo, pode ser adicionado a sucos, bebidas, laticínios, doces, produtos à base de cereais, gorduras e óleos e outros alimentos.
2. Cosméticos: o pó de β-caroteno pode ser adicionado a cosméticos como um ingrediente cosmético com efeitos de proteção solar, antioxidante, redução de rugas e redução de pigmentação.Pode ser adicionado a vários produtos para cuidados com a pele, batom, sombra para os olhos, batom e outros cosméticos.
3. Cuidados farmacêuticos: o pó de β-caroteno também é amplamente utilizado no campo dos cuidados farmacêuticos, como um nutriente de saúde que pode prevenir e tratar uma variedade de doenças.Por exemplo, pode ser usado na produção de comprimidos de vitamina A, líquido oral, cápsulas e outros produtos para a saúde, bem como na produção de alguns alimentos funcionais específicos.
4. Alimentos para animais de estimação: pó de β-caroteno também pode ser adicionado a alimentos para animais de estimação para ajudar a melhorar a imunidade do animal de estimação, aumentar a resistência, prevenir doenças de pele, etc.
Como processar o β-caroteno?
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