100% puro
Pó cristalino branco ou granulado
Bolin
/
1 kg
ISO/USDA Orgânico/UE Orgânico
Grade alimentar
2 anos
Amostra: saco duplo pe dentro do saco de alumínio da folha fora inferior 25kg: saco pe + saco de alumínio da folha dentro, caixas fora 25kg acima: saco pe insidedrum fora
Disponível
China
500 Kilogramas/Por Mês
Status de disponibilidade: | |
---|---|
O eritritol é um tipo de adoçante de enchimento, que é glicol de quatro carbonos, e a fórmula molecular é C4H10O4.O eritritol existe na natureza, como cogumelos fúngicos, jaquetas moídas, melões, melão de frutas, uvas, peras, cristais de olho de animais, plasma, líquido fetal, sêmen e urina.Há uma pequena quantidade de vinho, cerveja, molho de soja e saquê japonês.Pode ser feito a partir da fermentação da glicose.É um pó de cristal branco.Tem uma doçura refrescante e não é fácil de absorver.É estável em alta temperatura.É estável dentro de uma ampla faixa de pH.É suave e fresco quando dissolvido na boca.É adequado para uma variedade de alimentos.
1. Eryl glicol pode aumentar a doçura, espessura e lubrificação da bebida, enquanto reduz o amargor, também pode cobrir outros odores e melhorar o sabor da bebida.
2. Pode não só substituir a sacarose do aspecto físico-químico, mas também trazer bons benefícios que fazem bem à saúde.Ele também usa produtos de panificação que usam musgo vermelho.Comparado com seus produtos que utilizam sacarose como matéria-prima Sexo, e diferentes diferenças de cor na solução oral e cor sutil.O glicol de musgo vermelho usado no cozimento de alimentos é preferencialmente a cristalização de partículas rosa ou finas (<200 μm).Pequenas partículas trarão sabor suave e redondo ao produto.
3. O erilglicol pode não apenas inibir o crescimento de produtos assados, mas também manter o frescor e a maciez do produto.Isso é causado pela retenção de água do próprio glicolitol.
O eritritol é um tipo de adoçante de enchimento, que é glicol de quatro carbonos, e a fórmula molecular é C4H10O4.O eritritol existe na natureza, como cogumelos fúngicos, jaquetas moídas, melões, melão de frutas, uvas, peras, cristais de olho de animais, plasma, líquido fetal, sêmen e urina.Há uma pequena quantidade de vinho, cerveja, molho de soja e saquê japonês.Pode ser feito a partir da fermentação da glicose.É um pó de cristal branco.Tem uma doçura refrescante e não é fácil de absorver.É estável em alta temperatura.É estável dentro de uma ampla faixa de pH.É suave e fresco quando dissolvido na boca.É adequado para uma variedade de alimentos.
1. Eryl glicol pode aumentar a doçura, espessura e lubrificação da bebida, enquanto reduz o amargor, também pode cobrir outros odores e melhorar o sabor da bebida.
2. Pode não só substituir a sacarose do aspecto físico-químico, mas também trazer bons benefícios que fazem bem à saúde.Ele também usa produtos de panificação que usam musgo vermelho.Comparado com seus produtos que utilizam sacarose como matéria-prima Sexo, e diferentes diferenças de cor na solução oral e cor sutil.O glicol de musgo vermelho usado no cozimento de alimentos é preferencialmente a cristalização de partículas rosa ou finas (<200 μm).Pequenas partículas trarão sabor suave e redondo ao produto.
3. O erilglicol pode não apenas inibir o crescimento de produtos assados, mas também manter o frescor e a maciez do produto.Isso é causado pela retenção de água do próprio glicolitol.
ANÁLISE | ESPECIFICAÇÃO | RESULTADOS |
Aparência | pó branco | Em conformidade |
Odor | Característica | Em conformidade |
Provado | Característica | Em conformidade |
Ensaio | 99% | Em conformidade |
Análise de peneira | 100% passa 80 mesh | Em conformidade |
Perda ao secar | 5% Máx. | 1,02% |
Cinza Sulfatada | 5% Máx. | 1,3% |
Extrair solvente | Etanol e Água | Em conformidade |
Metal pesado | 5ppm máximo | Em conformidade |
Como | 2ppm máximo | Em conformidade |
Solventes residuais | 0,05% Máx. | Negativo |
Microbiologia | ||
Contagem total de placas | 1000/g Máx. | Em conformidade |
Levedura e mofo | 100/g Máx. | Em conformidade |
E. Coli | Negativo | Em conformidade |
Salmonela | Negativo | Em conformidade |
ANÁLISE | ESPECIFICAÇÃO | RESULTADOS |
Aparência | pó branco | Em conformidade |
Odor | Característica | Em conformidade |
Provado | Característica | Em conformidade |
Ensaio | 99% | Em conformidade |
Análise de peneira | 100% passa 80 mesh | Em conformidade |
Perda ao secar | 5% Máx. | 1,02% |
Cinza Sulfatada | 5% Máx. | 1,3% |
Extrair solvente | Etanol e Água | Em conformidade |
Metal pesado | 5ppm máximo | Em conformidade |
Como | 2ppm máximo | Em conformidade |
Solventes residuais | 0,05% Máx. | Negativo |
Microbiologia | ||
Contagem total de placas | 1000/g Máx. | Em conformidade |
Levedura e mofo | 100/g Máx. | Em conformidade |
E. Coli | Negativo | Em conformidade |
Salmonela | Negativo | Em conformidade |
1. Baixa doçura: A doçura do glicol de musgo vermelho é apenas 60%-70% da sacarose.A entrada tem sabor fresco, sabor puro, e não tem sensação de amargura.Pode inibir sua doçura de alta potência com adoçante de alta potência.O mau sabor do agente.
2. Alta estabilidade: É muito estável ao ácido e térmico, e a resistência alcalina é muito alta.Ele não se decomporá e mudará na temperatura abaixo de 200 ° C, e as mudanças de cor não ocorrerão sem a reação glort.
3. Altura térmica dissolvida: Quando o glicotol de musgo é dissolvido na água, tem o efeito de absorção de calor.O calor dissolvido é de apenas 97,4 kJ/kg, que é maior do que a sucção de calor por sucção de calor de glicose e sorbitol.Tem uma sensação legal ao comer.
4. Solubilidade: A solubilidade de 25 ° C musgo glicol é de 37%.À medida que a temperatura aumenta, a solubilidade do musgo vermelho aumenta e os cristais não são fáceis de cristalizar.
5. Baixa absorção de umidade: Glicol de musgo é muito fácil de cristalizar, mas não absorverá umidade no ambiente de 90% de umidade.É fácil quebrar o produto em pó.Pode ser usado para a superfície dos alimentos para evitar que os alimentos sejam absorvidos e deteriorados.
1. Baixa doçura: A doçura do glicol de musgo vermelho é apenas 60%-70% da sacarose.A entrada tem sabor fresco, sabor puro, e não tem sensação de amargura.Pode inibir sua doçura de alta potência com adoçante de alta potência.O mau sabor do agente.
2. Alta estabilidade: É muito estável ao ácido e térmico, e a resistência alcalina é muito alta.Ele não se decomporá e mudará na temperatura abaixo de 200 ° C, e as mudanças de cor não ocorrerão sem a reação glort.
3. Altura térmica dissolvida: Quando o glicotol de musgo é dissolvido na água, tem o efeito de absorção de calor.O calor dissolvido é de apenas 97,4 kJ/kg, que é maior do que a sucção de calor por sucção de calor de glicose e sorbitol.Tem uma sensação legal ao comer.
4. Solubilidade: A solubilidade de 25 ° C musgo glicol é de 37%.À medida que a temperatura aumenta, a solubilidade do musgo vermelho aumenta e os cristais não são fáceis de cristalizar.
5. Baixa absorção de umidade: Glicol de musgo é muito fácil de cristalizar, mas não absorverá umidade no ambiente de 90% de umidade.É fácil quebrar o produto em pó.Pode ser usado para a superfície dos alimentos para evitar que os alimentos sejam absorvidos e deteriorados.